Franciszek Jerzy Stefaniuk jest działaczem ludowym, samorządowym i politykiem. Jest również autorem czterech zbiorów poezji: "Chlebie niechciany", "Czas siewu", "Rytm Ziemi - Rytm Serca", "Unitów Drelowskich Droga Krzyżowa". W jego twórczości przeważają utwory poświęcone rolnikom i polskiej wsi, pełne patriotyzmu i wartości chrześcijańskich. W 2010 r. za patriotyczną twórczość poetycką, pogodę ducha oraz dystans do sprawowanego zawodu polityka został uhonorowany Nagrodą Imienia Władysława Orkana.